Sastāvdaļas 500 ml glāzei:
🍓~250 ml piena (govs vai alternatīvais piens)
🍓25 ml zemeņu sīrupa
🍓4 g matcha pulvera
🍓40 ml karsta ūdens (~75-80°C)
🍓Ledus kubiņi
🍓50 g zemeņu popping boba (vai tapiokas pērles)
Pagatavošana:
🔸Sagatavo matcha – bļodiņā sajauc matcha pulveri ar karstu ūdeni un puto, līdz izveidojas viendabīga un putaina masa.
🔸Sagatavo dzēriena bāzi – glāzē ieber zemeņu popping boba un pievieno zemeņu sīrupu.
🔸Pievieno ledu un pienu – piepildi glāzi ar ledu un pārlej ar pienu.
🔸Virsū lej matcha – uzmanīgi lej matcha virs piena, lai veidotos skaisti slāņi.
🔸Pasniedz un baudi! Samaisi pirms dzeršanas.
Zemeņu Matcha Latte ar bobām
